What is Americans’ Favorite Global Cuisine? | FiveThirtyEight.

Es impresionante la labor de promoción de la industria de alimentación italiana en EEUU. Los productos con la bandera italiana atraen al consumidor americano como ninguna otra (excepción de la americana solamente). No es nada nuevo, y no se ven ningún resquicio que ponga en duda a medio plazo su hegemonía. Quizas me equivoque pero en España tenemos tanta o mas calidad, pero no sabemos vender.